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제목 (주)핀외식연구소, 예천군 향토음식아카데미 개강식
등록일 2015-04-14 19:34:46 작성자 관리자 조회수 618

(주)핀외식연구소

예천향토음식아카데미 개강식

 

 


예천군은 13일 오후 예천군문화회관 소회의실에서 이현준 군수를 비롯한 교육생 40여명이 참석한 가운데 향토음식 아카데미 개강식을 가졌다. 


 

 

 

 

 

 

 

향토음식 아카데미는 음식점 영업주를 대상으로 기초과정, 심화과정 2개 반을 개설하여 오는 6월초까지 주 2회 총 15회 과정으로 구성해 일반 외식산업의 수준 향상을 위해 외식 경영 마인드와 의식변화, 조리기술 전수뿐만 아니라는 친절서비스 교육 등을 실시한다. 

 

 

 

 

 

 

 

참가 교육생들은 매년 육상, 양궁 등 대규모 체육 행사가 개최되고 있어 어느 때보다 음식점을 비롯한 위생업소의 역할이 중요한 만큼 외식업소가 한 층 업그레이드 될 수 있는 좋은 기회라며 영업주들로부터 큰 호응을 얻고 있다. 

 

 

 

 

 


 

 

 

 

예천군은 이번 아카데미를 통해 빠르게 변화하는 의식과 외식문화에 신속하게 대응하고 새로운 메뉴 개발로 상차림에 변화를 주어 입맛이 까다로운 소비자들의 마음을 사로잡을 수 있을 것으로 기대하고 있다.  

 

 

 


 

 

 

 

 

 

 

 

 

<안동 MBC 방송 -4월13일>


 

 


 

 

 

 

 

 

 

경북매일 

http://www.kbmaeil.com/news/articleView.html?idxno=348858

 

 

 

 

대구신문

http://www.idaegu.co.kr/news.php?code=tk0308&mode=view&num=161236

 

 

 

 

아시아투데이

http://www.asiatoday.co.kr/view.php?key=20150413010007714

 

 

 

 

예천타임뉴스

http://www.timenews.co.kr/web/news/article/679851

 

 

 

 

CBN뉴스

http://www.icbnnews.com/default/index_view_page.php?part_idx=61&idx=35556

 

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