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제목 인기교육) 냉면 업소용 비법전수 교육(6월 9일) - 핀연구소
등록일 2017-06-12 14:05:51 작성자 관리자 조회수 121

물냉면,비빔냉면,회냉면,진주냉면,온면
-냉면반죽하기(1:1실습)-냉면-동치미-사골육수-다데기-무우,얼갈이김치 ,무침회 -온면만들기-소고기 육전 굽기-각종 고명-냉면육수 배합 

 









 

 

물냉면,비빔냉면,회냉면,진주냉면,온면

ㆍ문의: 053-745-7409
ㆍ입금계좌: 대구은행 504-10283680-8 ( 창업요리전문학원)
개강일교육시간수강료 
2017년 07월 14일(금) ~ 2017년 07월 14일(금) 오후:13:00~18:00550,000수강상담신청

 

물냉면,비빔냉면,회냉면,진주냉면,온면  

 

-냉면가루배합 직접냉면반죽하기 (1:1실습)-냉면 사리치는 방법-동치미 담그는 방법

-사골 육수 끊이는 방법-다데기 만들기 -무우,얼갈이김치 ,무침회 만들기 

-면만들기 시식  -소고기 육전 굽기-각종 고명 만들기

-냉면육수 배합하기 

진주냉면, 물냉면, 비빔냉면, 회냉면 시식 

 

강사 김성곤  

:뷔페코리아 전자관웨딩플라자,웨딩비엔나,수림한정식,한국인의밥상,호텔에어포트  

 

 

 

만료

[1일] 물냉면,비빔냉면,회냉면,진주냉면,온면

ㆍ개강일 : 2017년 03월 10일() ~ 2017년 03월 10일()
ㆍ교육시간 : 오후:13:00~18:00
ㆍ수강료 : 550,000
ㆍ문의 : 053-745-7409
ㆍ입금계좌 : 대구은행 504-10283680-8 ( 창업요리전문학원)
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